mercredi 15 avril 2015

MENU DU RESTAURANT LE BON DUC - partenaire de nos Journées Portes-Ouvertes


MENUS PORTES-OUVERTES "ACCORDS METS ET VINS"
25 et 26 avril 2015
RESTAURANT LE BON DUC

 LE GOURMET 33.00 euros
Foie gras poêlé, réduction de Porto, éventail de fraises
ou
Carpaccio de Saumon de Norvège aux baies roses
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Entrecôte Siemental 400 grs, grillée au sel de vin, échalotes confites
ou 
Anguilles grillées en persillage
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Plateau de fromages (supp. 1 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte ou café gourmand


LE GOURMAND (27.00 euros)
Foie Gras de Canard maison, au "Lillet" 50 grs (150 grs supp. 4.00 euros)
ou
Chartreuse de Trappe d'Echourgnac aux noix sur lit de pomme de terre écrasée à la noisette
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Côtes d'Agneaux grillées au piment d'Espelette
 (Foie gras poêlé supp. 4.00 euros)
ou
Petit poisson rôti au pesto

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Plateau de Fromages (supplément 1.00 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte (ou café gourmand supp. 1.00 euro)

LE TRADITIONNEL (18.50 euros)
Tatin de Camembert aux pommes poivrées
ou Timbale d'avocat et crevettes
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Pièce du boucher sauce au poivre vert
(Foie Gras poêlé supp. 4.00 euros)
Ou Moules marinières frites
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Plateau de fromages (supp. 1.00 euro)
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Dessert ou glace au choix à la carte (ou café gourmand  supp. 1.00 euro)


LES P'TITS LOUPS (9.00euros)
jusqu'à 12 ans
Nuggets de poulet, Jambon, steak haché ou filet de poisson
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Glace ou Fromage blanc ou moelleux chocolat
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boissons : coca cola, sirop ou jus d'orange





RESTAURANT LE BON DUC
16 Route de Paris
33500 LE BILLAUX
Réservation conseillée au 05 57 51 25 98




lundi 13 avril 2015

CARTE CHATEAUX PARTICIPANTS PORTES OUVERTES 25 & 26 AVRIL 2015


PROGRAMME DES CHATEAUX : Journées Portes-Ouvertes à Lalande de Pomerol



PORTES OUVERTES 25 & 26 AVRIL 2015 :  liste des Châteaux participants ainsi que leurs activités : 

1 - CHATEAU ADELINE (C2)
Patrick ESBEN
11 Chemin de Bonalgue, 33500 Libourne
T : 05 57 74 05 38
- Dégustation des vins de la propriété à la Maison du Syndicat.

2 - CHATEAU CASTEL VIAUD (B2)
Laurent COURTY
5 rue des Annereaux - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.51.47.31
- Visite du chai avec commentaires sur l’exploitation et le vin,
suivie d’une dégustation des vins de la propriété ; exposition de peintures

3 - DOMAINE LES CHAGNASSES (C3)
Georges ABECASSIS
13/25 rue de Marchesseau - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.51.49.74
- Visite et dégustation des vins de la propriété et Sandwiches à l’italienne

4 - CHATEAU CHATAIN (E3)
Hugues et Christine de la GUERONNIERE
1 Chatain - 33500 NEAC
T : 05.57.51.01.93
• Visite et dégustation des vins de la propriété avec possibilité
de pique-nique familial pour le déjeuner.

5 - CHATEAU CHEVROL BEL AIR (D3)
Vincent PRADIER
Lieu dit « Chevrol» - 33500 NEAC
T : 05.57.51.10.23
- Visite guidée de nos chais et de nos installations.
Présence de Mme PRADIER (gâteaux aux noix et autres spécialités)

6 - CHATEAU CROIX DE LA CHENEVELLE (C2)
Monique BEDRENNE
3 rue du 8 Mai 1945 - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 06.81.90.50.72
- Visite et dégustation des vins à la propriété

7- CHATEAU DE L’EVECHE (D2)
Françoise CHAUMET
« Goujon » RN 89 - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.25.50.12 / 06 50 33 14 80/ 06 85 70 76 17
- Sur une exploitation du réseau Bienvenue à la Ferme,
profitez d’un moment privilégié pour rencontrer le viticulteur, déguster leurs
produits dans une ambiance festive et décontractée.
- Marché Bienvenue à la ferme : samedi de 10 h à 22 h
& dimanche de 10 h à 18 h (produits autour du canard, glacier, épicerie fine,
fromage brebis, vente des légumes oubliés, vente de lamproies)
- Restauration sur place
(samedi midi & soir et le dimanche midi - repas 16€/adulte, 8€/enfant)
Samedi 25 avril durant le repas : spectacle «Les années Bonheur 60-70-80»
- Offre spéciale -10% sur tous nos vins de Lalande de Pomerol
- Animations enfants : tours en poney, structure gonflable, atelier coloriage.
- Tour en calèche pour enfants et adulte
- Exposition voitures anciennes; massages
- Visites et dégustations au son de la cloche toutes les 45 min.

8 - CHATEAU LA FREROTTE (B2)
Stéphane TARENDEAU
7 rue des Annereaux - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 06.22.87.47.42
- Visite et dégustation des vins de la propriété
- Promenades en calèche avec Pamplemousse
- Vente de produits gastronomique bearnais

9 - DOMAINE DU GRAND ORMEAU (C3)
Jean-Paul GARDE
1 les Cruzelles - RN 89 - 33500 NEAC
T : 05.57.51.40.43
- Visite commentée du Domaine et des Chais
et dégustation gratuite des vins à la propriété

10 - CHATEAU HAUT-CHAIGNEAU (F3)
Jeanine et Pascal CHATONNET
Vignobles CHATONNET
8 Chaigneau - 33500 NEAC
T : 05.57.51.31.31
- Visite de la propriété : départ à 11h, 14h, 15h et 16h.
- Dégustation du Château Haut-Chaigneau et La Sergue & primeurs 2014
- Démonstration de tonnellerie animée par la Maison Sylvain
(uniquement le samedi).
- Atelier ludique et sensoriel autour des arômes du vin et des arômes d’épices.
- Exposition de ballons géants.
- Tournez la Roue de la Chance à Haut-Chaigneau (participation sous condition)
- Et pour les bambins : coloriage et dégustation de jus de raisin.
- Restauration sur place (samedi midi et dimanche midi).
Découvrez nos étampes gourmandes salées-sucrées composées
de produits du terroir.A partir de 12 €. Réservation conseillée.
- Offres spéciales promotionnelles : découvrez notre sélection de vins prêts
à déguster et dénichez de bonnes idées cadeaux à offrir ou à s’offrir.

11 - CHATEAU HAUT SURGET (D3)
Patrick FOURREAU
18 avenue de Chevrol - 33500 NEAC
T : 05.57.51.28.68
- Visite commentée des chais « de la grappe de raisin jusqu’au verre »
- Table d’hôtes dans les chais du Château
(participation en supplément & Réservation souhaitée)

12 - CHATEAU DES MOINES (C2)
Mrs DARNAJOU & MERLE
23 Musset - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.51.40.41
• Visite et dégustation des vins à la propriété

13 - CHATEAU PERRON (C2)
Famille MASSONIE
«Perron» - 2 rue des Ecoles -33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.51.40.29
- Visite et dégustation des vins à la propriété
- Découverte de iSommelier, nouveau concept de dégustation du vin

14 - DOMAINE PONT DE GUESTRES (C2)
Rémy ROUSSELOT
6 Lieu dit Signat - 33126 SAINT-AIGNAN
T : 05.57.24.95.16
- Dégustation des vins de la propriété à la Maison du Syndicat.

15 - CHATEAU DE ROQUEBRUNE (B2)
Mrs Florent & Claude GUINJARD
6 route des Galevesses - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 05.57.51.44.54 - 06 62 15 08 92
- Visite et dégustation des vieux millésimes de la propriété

16 - CHATEAU SIAURAC (E3)
Céline MASSON - 33500 NEAC
Tél 05.57.51.65.20
T : vivrelevin@chateausiauracandco
- 15h : Découverte commentée du jardin dessiné au XIX par l’architecte
paysager du jardin public de Bordeaux JB FISCHER.
- Toute la journée : Visite du domaine de la vigne au chai et dégustation du
millésime en primeurs, du plaisir de Siaurac 2013 et du château Siaurac 2011.
- Ardoise gourmande sur réservation : 26€ ( Salade de céréales aux petits légumes
chiffonnade de Jambon, Emincé de volailles et bâtonnets de Céleri, fromages fermiers,
crème au chocolat, café/thé mignardises, eaux minérales, 1 verre de vin.)
- Planche de fromages et charcuteries : 16€

17 - CHATEAU TOURNEFEUILLE (D4)
Emeric PETIT
24 rue de l’Eglise - 33500 NEAC
T : 05.57.51.18.61
- Visite et Dégustation des vins de la propriété ; pique-nique dans le parc,
promenade dans les vignes et dégustation de vieux millésimes

18 - DOMAINE DE VIAUD (B2)
Maison Marius BIELLE - Lucette BIELLE
19 route de Viaud - 33500 LALANDE DE POMEROL
T : 06.07.29.55.06
- Visite et Dégustation verticale des vins de la propriété

19 - CHATEAU VOSELLE (D3)
Mr et Mme SIMON
15 avenue de Chevrol - 33500 NEAC
T : 05.57.51.61.77
- Dégustation des vins de la propriété à la Maison du Syndicat.

20 - CHATEAU VIEUX CHAIGNEAU (E4)
Charlotte et Valentin GENERE MILHADE
7 Lieu dit Chatain - 33500 NEAC
T : 05.57.51.57.70
- Visite et dégustation des vins de la propriété

21 - CHATEAU VIEUX CHEVROL (D3)
Famille CHAMPSEIX
« Vieux Chevrol » - 8 Rue Mothes - 33500 NEAC
T : 05.57.51.09.80
- 6 voitures de 1910 à 1938
- Groupe Piccolinotes (folklore de Vendée et d’ailleurs) à 11 h à 14 h à 16 h

22 - CHATEAU VIEUX RIVIERE (vin Bio) (C3)
Romain RIVIERE
56 Route de Périgueux - 33500 POMEROL
T : 05.57.51.26.35
- Visite et dégustation des vins de la propriété
- Découverte de l’Atelier du Rire» de Florence Goisset, www.clubrireetbienetre33.com
séance toutes les demi heures.



jeudi 2 avril 2015

GRAND HOTEL DE BORDEAUX : Dégustation Millésimes primeur 2014 et 2012 (31 mars et 2 avril 2015)



 Pascal DELBECK (CHATEAU AME DE MUSSET) et Isabelle CARRERE-FORT (CHATEAU LES CHAGNIASSES)

 Pierre BRUNOT (CLOS LA PETITE CROIX)

 Christine de la GUERONNIERE (CHATEAU CHATAIN)

 Pascal DELBECK (CHATEAU AME DE MUSSET) et Monique BEDRENNE (CHATEAU LA CROIX DE LA CHENEVELLE)



 Françoise CHAUMET (CHATEAU L'EVECHE) et Stéphane TARENDEAU (CHATEAU LA FREROTTE)
 Monique BEDRENNE (CHATEAU LA CROIX DE LA CHENEVELLE) et Isabelle CARRERE-FORT (CHATEAU LES CHAGNIASSES)
 François-Xavier GABORIAUD (CHATEAU BOURSEAU)

 Mylène CARDINAUX (CHATEAU SIAURAC)
 Marine DUBARD (CHATEAU LA CROIX ROMANE)
 Sylvie MICHEAU MAILLOU ( CHATEAU CHATAIN PINEAU)


 Francis MERLET (CLOS DES TUILERIES)




 CHATEAU SERGANT
 Arnaud BONNET (CHATEAU LA CROIX DES MOINES) et Nicolas LASFARGEAS (CHATEAU GARRAUD)

 Rémi ROUSSELOT (DOMAINE PONT DE GUESTRES°
 Gérarde CHAMPSEIX (Château VIEUX CHEVROL)
 Amandine DELBECK (Château AME DE MUSSET)