lundi 10 août 2015

CHATEAU LA CROIX SAINT-ANDRE (Famille CARAYON)

CHATEAU LA CROIX SAINT ANDRE
Lalande de Pomerol




Appellation AOC : Lalande de Pomerol
Type : Vin Rouge
Encépagement : 80% en Merlot, 20% en Cabernet franc et Sauvignon.
Sol et sous-sol : Une diversité de sols peu commune sur les 16 ha 50 hectares que comprend le vignoble. Argilo graveleux, argilo siliceux avec en sous-sol des concrétions ferrugineuses : la fameuse "crasse de fer".
 
Exposition : La totalité du vignoble s'étend sur la commune de Néac sur la célèbre terrasse de Néac-Pomerol-Saint-Emilion.
 
Production : 750 hectolitres (moyenne annuelle)
 
Mode de culture : "Gestion parcellaire" qui consiste à diviser le vignoble en parcelles selon la nature du sol, du cépage et de la date de plantation.
 
Mode de vinification : La vinification par parcelles est supervisée depuis 3 ans par Monsieur Stéphane DERENONCOURT. Il apporte au Château La Croix Saint André tout le savoir qu'il a su développer au sein des Grands Crus Classés du vignoble bordelais : respect du fruit, extraction attentive de toutes les saveurs accompagnées d'une micro-oxygénation des plus rigoureuse.
 
Elevage : Se fait en barriques, en gardant les vins sur lies fines, avec une mise en suspension par un "barattage" hebdomadaire toujours suivi d'une micro-oxygénation. Grâce à ces pratiques vigilantes, on obtient un bel équilibre entre les bois et le fruit. 

CHATEAU LA CROIX SAINT-ANDRE
Famille CARAYON
1 avenue de la Mairie
33500 NEAC
Tél 05 57 84 36 67
Email : fcarayon@wanadoo.fr
www.facebook.com/chateaudefamille/timeline















 Dégustations au CHATEAU LA CROIX SAINT-ANDRE
 

mardi 4 août 2015

ROSIERS LALANDE DE POMEROL




VITICULTEURS : commande rosiers racines nues


Madame, Monsieur, Chers Viticulteurs,

Nous allons passer une nouvelle commande de rosiers racines nues "Lalande de Pomerol",
(création des Pépinières et Roseraies Georges Delbard) au mois de septembre prochain.

Si vous souhaitez passer commande, nous vous remercions de nous adresser par retour
le bon de commande ci-dessous dûment complété accompagné de votre règlement avant
le 15 septembre 2015 dernier délai.

Nous serions honorés que la Rose de Lalande de Pomerol embellisse vos jardins cet
automne.

Nous vous prions d'agréer, Madame, Monsieur, Chers Viticulteurs, nos sincères
salutations.                                            



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BON DE COMMANDE                   

Je souhaite commander des rosiers racines nues "Lalande de Pomerol Delcherot ®, au
prix de 4.50 € HT l'unité (soit 4.95 € TTC - TVA 10%) :

NOM :
CHATEAU:

                            Quantité :
                            Soit un montant total de ................................€ TTC


                                                                           Date & Signature :


Nous vous remercions de nous retourner ce bon de commande accompagné d'un chèque libellé à l'ordre de "ODG de Lalande de Pomerol".
à l'adresse suivante : 10 rue du 8 Mai 1945 - 33500 LALANDE DE POMEROL

LA VERAISON : Photos Château Tournefeuille et Château La Croix Saint-André






mardi 23 juin 2015

ARTICLE DANS LA VIGNE par Colette GOINIERE

ARTICLE DANS "LA VIGNE" par Colette GOINIERE sur La Rose de Lalande de Pomerol

jeudi 18 juin 2015

LALANDE DE POMEROL !!!!




 


Au cœur de la Rive droite, l’Appellation Lalande-de-Pomerol étend ses 1100 hectares de vignes sur ces terroirs privilégiés qu’elle partage avec ses célèbres voisins de Pomerol et Saint-Emilion. Le syndicat viticole, créé en 1884, regroupe aujourd’hui les 160 viticultrices et viticulteurs qui élaborent nos grands vins dans le respect de nos savoir-faire et de notre environnement. Mais c’est aussi un pays où la tradition historique de l’accueil reste aujourd’hui une priorité, où nous aimons affirmer qu’ici l’être prime sur le paraître. A Lalande de Pomerol, le visiteur est toujours bienvenu : venez à la découverte de nos domaines, et faites-vous conter par leurs propriétaires l’Histoire de notre terre, la culture passionnée de ses vignes et l’amour de ses grands vins.

« Vin de Lalande-de-Pomerol,
Fanion d’amarante et de pourpre au dessus des vignes,
Qui porte le cachet de récoltes insignes,
Où l’orgueil du bouquet, de la sève et du corps
Se fond dans leur rubis en merveilleux accord. »