Par
Jacques Ferchaud (Journal Sud-Ouest du 20 août 2013)
Des femmes à la tête du château
Agathe, Christelle et Josiane, trois générations de Gazelles. (Ph. J. f.)
À 33 ans, Christelle possède 4 hectares en Lalande-de-Pomerol Château
des Gazelles, dont un tiers de la production annuelle (7 000 cols) est
vendu en bouteilles, et le reste au négoce. Philippe Giraudeau, son
compagnon, a repris l’exploitation de ses parents à Baignes-en-Charente,
où il fait du pineau et du cognac. Ils se retrouvent le soir à
Montguyon, leur lieu de vie commune. Christelle nous raconte l’histoire
de son domaine.
Christelle Merlet. « Mon grand-père Robert Merlet
a commencé en 1948 avant de passer le flambeau à son fils Claude.
Lorsque ce dernier nous a quittés en 2007, j’ai décidé de reprendre la
propriété avec ma mère, j’en suis heureuse et fière.
Je crois en l’avenir de l’œnotourisme, je souhaite créer un accueil
pour camping-car avec une visite de chais et une dégustation. Peut-être
que j’aménagerai des gîtes, car nous avons des bâtiments et de la place.
»
Au sujet de l’assurance grêle, elle se souvient des mots de
son grand-père : « L’assurance grêle, ça coûte une récolte sur cinq ! ».
Elle avoue n’y avoir jamais vraiment pensé, mais le fait de s’associer
avec des collègues dans un système solidaire lui semble intelligent
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