Dès 1750, les terres de Château CHATAIN produisent du vin. Ce domaine viticole compte 6 hectares. Les cépages qui composent ce vin sont typiques du Libournais : 15% de Cabernet-Franc, 15% de Cabernet Sauvignon et 70% de Merlot, plantés sur un sol argilo-calcaire. La famille de La Guéronnière avec sa 4ème génération de viticulteurs, pratique une vinification classique et un long élevage de douze mois en fûts de chêne. Les vins de Château CHATAIN sont sur le fruit et marqués des tannins du terroir. Ils accompagnent à merveille les viandes rouges, les volailles grillées, fromages et les desserts au chocolat."
Coordonnées : CHATEAU CHATAIN - 1 Chatain - 33500 NEAC - Tél. 05 57 51 01 93 - Email : contact@chateau-chatain.com - www.chateau-chatain.com
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